Empreendedores da comunidade: Carlos - Doces & Café.

Quem nunca passou pelos quiosques chiques do shopping centers, onde as pessoas compram tortas caras, tomam café expresso, levam suas namoradas para passear, ou ao menos para sair da rotina de somente parar para lanchar em lanchonetes? Eis que na Sussuarana temos nosso “Lugar Chique” estou falando da: Carlos – Doces & Café. Tudo começou quando o Carlos, proprietário do estabelecimento resolveu fazer algo com o dinheiro que recebeu quando foi demitido da loja de peças de bicicleta onde trabalhava, ele conta que um dia fez uma torta e depois de pronta, saiu distribuindo na vizinhança, que aprovou detalhe, era a primeira vez que o Carlos fazia uma torta, logo depois começou a avaliar que na comunidade não tinha nenhum lugar que oferecesse uma opção de lazer gastronômico, Diferente do que as pessoas locais já estão acostumadas a frequentar como: lanchonetes, pizzarias, bares e outros lugares. O Carlos explica que gosta de trabalhar com comida, e que largou o ultimo emprego por que estava infeliz “eu queria fazer algo que me deixasse contente, que eu tivesse prazer em fazer, que eu fosse dormir ansioso para acordar no outro dia e ir fazer aquilo que me faz bem e melhor, sustenta a mim e a minha família”. Vocês pensam que o dom empreendedor do Carlos acaba ai? Que nada, questionei onde ele pega as receitas para fazer doces e tortas, ele me conta que aprende tudo olhando receitas de caixas de chocolate, de revistas e aprende na internet, a Doces & Café também serve tortas salgadas, café expresso, milk shake entre outros. O estabelecimento fica Rua direta da Sussuarana Velha, ao lado da Ótica Andrade, quem quiser contratar, o Carlos também tem serviço de Buffet para aniversários e festas pequenas, é só entrar em contato pelos telefone: 8867 – 3900 ou 3406 -2361

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